スノーキャッスル

北海道の四季折々の食材を活かした上質な和食をごゆっくりご堪能ください。

有名和食店で、鮨職人として長年腕を振るった料理長による目にも鮮やかな本物の和食をご提供いたします。

 
 
 
 
 
1
1

専属ソムリエが厳選したワインと日本酒を数多く取り揃えています。リクエストによりプライベートルーム、パーティー、お寿司のデモンストレーションなども承ります。(完全予約制)

おまかせコース

食材の宝庫、北海道。特に地元ニセコ・倶知安は、上質な野菜が多く採れるエリアです。
そんな北海道の魚介類や野菜を贅沢に使用したシェフのおまかせコースをご用意しました。
2017 サマーメニュー | キッズメニュー
※メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

期間限定のスペシャルプロモーションもお楽しみください。

営業時間

1800 – 2230

(水曜定休日)
オンライン予約

※お立ち寄りメニューの種類は限られております。他のメニューをご希望の方は事前にご予約ください。